Każda osoba chora na cukrzycę może bezpiecznie sprawdzić czy z tej choroby można się w pełni wyleczyć. Wymaga to przejścia na ozdrowieńczy model żywienia optymalnego dr Jana Kwaśniewskiego. Żywienie optymalne nie jest dla „zuchwałych”, raczej dla odważnych i po 4-letnich badaniach przeprowadzonych przez Poznański Uniwersytet Medyczny przestało być sprawą kontrowersyjną.
Pozytywne wyniki badań dowodzą, że żywienie optymalne zapobiega nadwadze i następstwom nadwagi czyli insulinooporności, nadciśnieniu, cukrzycy, miazdżycy i innym schorzeniom. Negatywne wyniki badań w postaci niedoborów czy nadmiaru niektórych minerałów i witamin są nietrudne do wyrównania przy układaniu optymalnych jadłospisów. W żywieniu tradycyjnym też są niedobory witamin i minerałów, ale nie prowadzi się rozpoznawczych badań w tym zakresie.
Przeszkodą w przejściu na żywienie optymalne może być lęk przed cholesterolem i tłuszczami w żywieniu. Dlatego warto przeczytać choć kilka stron książki „JEDZ TŁUSTO I BĄDŹ ZDROWY” dr Francesco Perugini Billiego. Od lęku przed cholesterolem może nas uwolnić lektura książki „Cholesterol naukowe kłamstwo” dr Uffe Ravnskova lub „Mity o cholesterolu” dr Waltera Hartenbacha. Może warto też w tym miejscu przypomnieć, że według prof. dr hab. Jana Hasika dorosły człowiek może strawić i przyswoić 4-5 razy tyle tłuszczu, co programuje się obecnie w żywieniu tradycyjnym.
Przy czym pełnowartościowe długołańcuchowe tłuszcze po strawieniu w przewodzie pokarmowym omijają wątrobę, kierując się poprzez układ chłonny wprost do krwi. Wątroba odpoczywa przez co ma większe możliwości odtruwania organizmu z toksyn. Organizm uwolniony od toksyn sprawniej się regeneruje i dłużej utrzymuje młodość. Zywienie optymalne poprawnie stosowane nie może nikomu zaszkodzić. Tłuszcze naturalne jak masło, śmietana, smalec domowy przyrządzony z cebulką i jabłkiem są smaczne i nie jest prawdą, że żywiący się optymalnie jedzą dużo tłuszczu. Jedzą tyle tłuszczu, na ile organizm zgłasza zapotrzebowanie. Nie jest też prawdą, że żywienie optymalne jako niskowęglowodanowe zakwasza organizm ciałami ketonowymi.
Badania naukowe wykazały, że poziom ciał ketonowych we krwi u żywiących się optymalnie mieści się w granicach normy. Żywienia optymalnego można się łatwo nauczyć, czytając książki dr Jana Kwaśniewskiego i sięgając do porad praktycznych zawartych w poradniku pt:”Co każdy z nas powinien wiedzieć o żywieniu optymalnym”. Strona: www.bezchorob-ksiazka.pl Z cukrzycy wyleczyło się w pełni kilka tysięcy chorych. Cukrzyca cofa się przy poprawnie stosowanej diecie dr Jana Kwaśniewskiego i kontynuowaniu żywienia optymalnego po wyleczeniu. Zachęcam chorych do przejścia na żywienie optymalne, bowiem znam nieszczęścia jakimi są powikłania cukrzycy. Oby jak największej liczbie chorych udało się wyleczyć z cukrzycy przy zastosowaniu diety optymalnej dr Jana Kwaśniewskiego.
