Cukrzyca – kompendium wiedzy o cukrzycy
Kompendium wiedzy o cukrzycy
Chorzy na cukrzycę powinni unikać słodkich napojów, cukru, dżemów czy miodu. Mogą jeść owoce ale w ograniczonej ilości. Stosując racjonalną dietę, można czasami pozwolić sobie na słodki podwieczorek. O diecie cukrzyków z dietetyczką Mariolą Klocek rozmawiała Anna Kropaczek. Anna Kropaczek, RMF FM: Czy są różnice w diecie w zależności od typu cukrzycy? Mariola
Czytaj wiecej
Od początku XX wieku utrzymuje się, że spożywanie więcej niż 3 jaj tygodniowo prowadzi do podwyższenia poziomu cholesterolu, które jest jedną z głównych przyczyn chorób sercowo-naczyniowych. Jednak ostatnimi czasy eksperci usilnie próbują obalić ten mit. Udało się to naukowcom z Chin i Stanów Zjednoczonych, którzy nie znaleźli związku między wysoką konsumpcją
Czytaj wiecej
Moja 12-letnia córką ma cukrzycę typu I. Jaką dietę powinnam wobec niej stosować? Czy mogę ulegać raz za czas jej zachcianką? Czy mogłaby mi Pani podać przykład posiłku na obiad i kolację. Będę wdzięczna za pomoc. Mama Kasi. Zbilansowana dieta cukrzycowa charakteryzować się następującymi cechami: należy spożywać 5 posiłków dziennie w regularnych
Czytaj wiecej
Zwolennicy diet oczyszczających i głodówek twierdzą, że ich stosowanie jest nie tylko zdrowe, ale także niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dietetycy jednak biją na alarm! Takie praktyki nie pomogą naszemu organizmowi w odzyskaniu równowagi, co więcej, są groźne dla naszego zdrowia, a nawet życia. Konsekwencją długotrwałego stosowania diet oczyszczających może być, oprócz
Czytaj wiecej
Tradycyjna dieta śródziemnomorska jest zdrowa, i - jak się okazuje - polecana także diabetykom. Dieta ta może służyć nie tylko chorym pacjentom, ale jak najbardziej także zdrowym ludziom, gdyż wywiera na organizm bardzo pozytywny wpływ, a i nie bez znaczenia jest fakt jej udziału w profilaktyce różnych chorób. Tradycyjna dieta śródziemnomorska Pod
Czytaj wiecej
Podstawowe składniki odżywcze- Białko - Składnik ten powinien dostarczać 15-20% ogółu energii. Należy pamiętać o spożywaniu produktów będących źródłem białka zwierzęcego-pełnowartościowego; mięsie, rybach, nabiale, jajkach. W przeciętnej diecie powinna pojawiać się codziennie jedna porcja produktu wysokobiałkowego; 120-150g mięsa lub ryby i 2-3 porcje produktów nabiałowych: mleka, jogurtów, sera. Z produktów roślinnych
Czytaj wiecej
Zbyt wczesne lub zbyt późne wprowadzanie stałych pokarmów do diety dziecka może zwiększać ryzyko cukrzycy typu 1 – wynika z badań, które publikuje pismo „JAMA Pediatrics”. Dotychczas wiadomo było, że sposób odżywiania się może wpływać na ryzyko cukrzycy typu 2, która występuje głównie w wieku średnim oraz starszym i jest silnie
Czytaj wiecej
Cukrzyca to przewlekła choroba metaboliczna charakteryzująca się zwiększonym stężeniem glukozy we krwi, będącym wynikiem zaburzeń działania insuliny. W Polsce na cukrzycę choruje ponad 2 mln osób. Podstawą profilaktyki i skomplikowanego leczenia tej choroby są modyfikacje żywieniowe. Stosowanie odpowiedniej diety może znacznie zmniejszyć objawy cukrzycy, opóźnić jej rozwój i zapewnić lepszą
Czytaj wiecej
Dieta cukrzycowa zakłada ograniczenie spożycia węglowodanów. Dotyczy to szczególnie węglowodanów prostych, które chory powinien ograniczyć do minimum. Według Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego 40–50% wartości energetycznej diety powinny zapewnić węglowodany, głównie o niskim indeksie glikemicznym. W swojej codziennej pracy szkolę chorych na temat diety cukrzycowej. W czasie rozmowy pacjent dowiaduje się, jakie produkty zawierają węglowodany i jak ich
Czytaj wiecej
Jedzenie zielonolistnych warzyw może znacznie obniżyć ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. (British Medical Journal). Zespół Patrice Carter z University of Leicester podkreśla, że dieta obfitująca w owoce i warzywa zmniejsza ryzyko zapadnięcia na nowotwory i choroby serca, trudno było jednak powiedzieć coś rozstrzygającego o jej wpływie na cukrzycę. Wyniki badania z 2002
Czytaj wiecej